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发布时间:2019-04-12
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卓越的瑞士水疗SPA,酒店管理的奢华进阶!

港真,说起水疗Spa你们想到的会不会更多是美容院呢?


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首先为酒店小白解释一下水疗Spa,究竟什么是Spa,什么是水疗。


Spa 是希腊语solusparaqua的缩写,意为健康在水中。


它最早出现于西元1610年,是指人们利用天然的水资源结合沐浴、按摩和香熏来促进新陈代谢,满足人体视觉、味觉、触觉、嗅觉和思考,达到身心畅快的享受。


水疗 则是利用不同温度、压力和溶质含量的水,以不同方式作用于人体以防病治病的方法。


水疗对人体的作用主要有温度刺激、机械刺激和化学刺激。按其使用方法可分浸浴、淋浴、喷射浴、漩水浴、气泡浴等;按其温度可分高温水浴、温水浴、平温水浴和冷水浴;按其所含药物可分碳酸浴、松脂浴、盐水浴和淀粉浴等。


了不起的瑞士的水疗Spa

上帝后花园,人间的极乐净土,全球最宜居国家之一、全球人均寿命最长国家之一......除了这些美名,瑞士还被誉为#欧洲皇家抗衰老圣地#。


早在100多年前瑞士就有疗养院了,但瑞士的疗养院除了接待病人,还有想要保养抗衰的客人,而水疗Spa也是其中一种极受客人欢迎疗养方式。


瑞士还有很多以专业水疗Spa而出名的酒店


The Dolder Grand-苏黎世

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Dolder大酒店设在郁郁葱葱的山顶,俯瞰着苏黎世,酒店内陈设着博物馆级的艺术收藏品。这个酒店的水疗中心面积共有43000平方英尺,设有时髦的中央泳池,室外水疗和令人放松的地方,还有水疗图书室和咖啡馆。


进入Aqua Zone区,您可在小溪里或桑拿间排毒,再到冰室里恢复精神,然后躺在超大的浴缸里,里面装满了数百块加热的岩石—这是一种旨在缓解肌肉紧张的水疗。SPA水疗中心采用包括Kerstin Florian、La Prairie和Amala品牌在内的设施,水疗保健从矿物浸泡、MARMA点按摩到以鱼子酱为原料的面部美容。


Kulm Hotel-圣莫里茨

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在建立的160多年的时间里,Kulm酒店对树立了圣莫里茨冬季旅行的形象作出了巨大贡献,吸引了一代又一代的乘坐喷气式飞机的贵宾,而且这里还是创建瑞士水疗保健中心的先驱。


这个占地21500平方英尺的中心专注于水疗,设有一个室内泳池,水下扬声器传出阵阵美妙的音乐,一个装有按摩喷射水注的室外泳池和一个咸水洞穴,还有各种蒸汽房和桑拿房,包括一个红外线保健小屋。最好的是您可以享受圣莫里茨湖和Engadin山脉的全景。


篇幅原因,先介绍上面两家,在这种地方做水疗Spa绝对是极致享受和放松,顺便还能美一把。


瑞士酒店管理学校的水疗Spa

如今的酒店,特别是顶级奢华酒店,已经从最基础的给宾客提供歇宿和饮食场所功能发展到为宾客提供全身心服务的场所,而人又是最难满足的,越是优秀的酒店越是能顺应客户不断发展变化的需求趋势而提高自身服务。

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瑞士的酒店管理学校也会根据市场人才需求的变化去up date相关课程。比如SHMS瑞士酒店管理大学的MIB进阶硕士课程,除了酒店管理的内容,更是有涉及到度假村、餐饮、水疗Spa等更进阶的课程内容,学校还设有专业的水疗Spa馆供同学们学习和日常使用。酒店管理的应用不仅仅是酒店,即使日后就业从事这些相关的行业相信同学们也是能得心应手。


MIB进阶硕士的课程设置

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模拟水疗Spa馆

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水疗Spa在中国

我国的Spa服务从2000年始于上海,行业定位属于美容美发服务业下。而伴随我国的经济发展,水疗Spa这个新兴项目也正以每年10%的消费速度快速增长中。2018年酒店和度假村SPA的市场规模约为230亿元,只占市场规模总体的3.5%左右,这个百分比均为中高级和高级SPA的市场占有率。

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数据来源:中商产业研究院


从生活美容行业数据和SpaChina调研数据中,五星级酒店和度假村的美容与SPA等在2017年间新增门店比例为39%左右。


同时发展的还有”亚健康“人群,根据世界卫生组织公布的世界范围10大职业病中,肌肉筋骨系统障碍、神经系统障碍和心理障碍就分列第三、第七和第十位。比如白领中抱怨最多的脖子、腰、肩膀、手腕、背部酸痛,就属于肌肉筋骨系统障碍范畴内。因此有着放松和疗养作用的水疗Spa在白领中有着强烈的市场需求。



而水疗Spa和其他行业一样,消费人群也有分层分级,70后,80后,90后都各自有自己的养生、健身、SPA和美容需求。无论水疗Spa是在酒店、度假村、还是专业会所、美容院,当顾客走进来之后,用来留客人的就是最重要的服务了。对于经营者来说,专业的服务除了微笑、自信、专业知识、美容技巧等必备职业技能,舒适的环境、贴心的服务、完善的管理体系及专业耐心的售后服务等也都是顾客所需要的。这就需要更专业经营者去注重管理细节方面,尽力提高服务人员的专业度从而达到更好的业绩。

除了水疗Spa,酒店管理专业能从事的相关行业还有千千万。小培遇见过非常多优秀的同学,他们在瑞士学习酒店管理之后无论从事的是酒店、婚庆、餐饮、旅游还是其他,都能不同程度的发光发亮,希望更多瑞士留学酒店管理的同学都能找到自己的专属领域并有所收获。


---图源网络,侵删

---更多数据参考《2019年中国Spa产业变化和趋势》


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